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技術文章

***凍干機的技術發展趨勢
      通過凍干機設備的凍干，***如天麻等在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征。

      并延長了產品的保質期。對于***質量保證方面，凍干機設備具有舉足輕重的作用。 

       如天山雪蓮具有重大的藥用及保健價值，但是傳統的加工方法獲得的天山雪蓮提取物仍存在藥效成分提取率低、所得天山雪蓮提取物藥效及保健效果差，中藥材凍干機的出現，解決了這一問題。 

      中藥材凍干機在天山雪蓮花的應用優勢，因真空低溫下干燥，能很好的保留雪蓮花原有的有益營養成分，包括揮發油、生物堿、黃酮類、酸類、糖類、鞣質等活性成分，不僅能提供人體生長發育所需要的營養物質，而且具有獨特的生物學功能。 

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      據了解，醫藥凍干機，其工作原理是在低溫作用下，將藥品中的溶液迅速凍結，進而在真空的條件下進行升華干燥，同時出去在這個時候所產生的冰晶問題，再通過分解作用來去除藥品中存在的水分，終得到干燥藥品。

     藥品的冷凍干燥技術的應用是一個從藥品的準備、預凍、升華乃至吸收干燥、密封為一體的工作環節。

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     ***凍干機作為目前藥品生產中關鍵的環節，有助于藥品穩定性。在藥品生產中，凍結條件下的藥性穩定，避免了**失衡而產生的藥效流失。**在在干燥之后，雖然其體積一定程度上縮小、變化，但是其顏色和形狀以及成分基本不變，避免了濃縮現象的產生。

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